Comment faire un milk shake au chocolat
Le milk-shake au chocolat est facile à faire et il est toujours au goût des amateurs de chocolat. Cette recette est une des versions les plus simples et la plupart des gens ont les ingrédients nécessaires chez eux.
Ingrédients
- 5 à 6 cuillères de chocolat liquide ou de chocolat fondu
- Glace au chocolat ou à la vanille
- Cacao en poudre
- 1 litre de lait
- Glaçons (facultatif)
- Crème fraîche ou crème chantilly
Étapes
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1Rassemblez vos ingrédients.
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2Placez les ingrédients dans un mixeur ou une machine à milk-shake (la glace, le cacao en poudre, le lait et la sauce chocolat).
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3Mixez les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient bien liquéfiés et onctueux. Si vous préférez un milk-shake un peu épais, ajoutez un peu de glace et mixez jusqu'à ce qu'elle soit incorporée mais que la texture soit encore épaisse, de manière à ce que vous ayez du mal à enfoncer d'un coup une cuillère dedans.
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4Versez dans des verres et servez avec de la glace pilée ou des glaçons.
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5Ajoutez de la crème chantilly ou des pépites de chocolat.
Conseils
- Les pailles avec une petite cuillère au bout sont parfaites pour déguster le milk-shake et récupérer le chocolat au fond du verre. Les grosses pailles sont plus pratiques pour aspirer le milk-shake épais.
- Utilisez du chocolat fondu au lieu de la sauce chocolat pour un milk-shake riche et savoureux. Cela nécessite un peu plus de travail mais c'est délicieux.
- Une goutte d'extrait de vanille donnera une saveur encore meilleure !
- Si vous voulez ajouter un ingrédient, faites-le, et mixez.
- Si vous ne disposez pas d'un mixeur électrique, vous pouvez mélanger les ingrédients à la main et battre vigoureusement jusqu'à ce qu'ils soient bien liquides.
Eléments Nécessaires
- Mixeur ou machine à milk-shake
- une cuillère pour remuer et aider à décoller les morceaux de chocolats éventuels
- Des verres à milk-shake et des pailles