步骤
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1多动动。研究表明苗条的人比肥胖的人每天多动大约150分钟。这种低级活动（如跺脚、用手指敲打某物、把头发绕在手指上、说话时的手势等等）每天可以燃烧350卡，相当于每年减掉10至30磅的体重。这被称为“非运动性日常活动热效应”（Neat），包括任何不以锻炼为目的的活动。通过增加非运动性日常活动热效应，你每个小时可以多燃烧掉100至150卡。以下是一些建议：
- 站着比坐着要多燃烧50%的卡路里。打电话、用电脑或者读报的时候尽量站着。
- 来回踱步更好。来回踱步比静坐不动每小时要多燃烧90卡。不管何时打电话，让来回踱步成为一种习惯吧。
- 每一张可以让自己站在边上的办公桌，或者，可能的话，把桌子安在跑步机上。工作的时候每小时行走1.6公里可以让你每小时多燃烧100卡路里，如果你每天坚持这样做2至3小时，一年内可以减掉44至60磅。建议一开始时慢慢来，每小时行走15分钟，然后逐渐增加。另外，你可以在一张较高的桌椅下面放置踏步机，或者在看电视时使用，可以达到同样的效果。
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2摄入咖啡因，不要糖和奶油。 咖啡因可以增加你能燃烧的卡路里，也许是因为咖啡因能引起身体的生热作用—— 人体消化食物产生热量和能量的一种方式，因为产生大量的能量意味着你动得多（这意味着卡路里燃烧得多）。一餐摄入250毫克的咖啡因可以让代谢食物消耗的卡路里增加10%。绿茶特别有利于燃烧卡路里。所以吃饭的时候不要再喝苏打水或者其他高热量的饮料了，喝一杯不加糖的咖啡或茶吧。不要再加糖、牛奶、奶油或者其他增加卡路里的东西，这样才不会让你正在燃烧卡路里卷土重来。喝纯咖啡或茶会需要一些适应的时间，但是购买优质的咖啡豆或茶也当然会有所裨益。
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3增加饭后的消耗量可以通过多吃蔬菜和少吃甚至不吃肉类和奶制品来实现。人体在消化食物时要消耗200卡的热量。食用纤维水果、蔬菜、复合型碳水化合物和低脂肉类的人在餐后消耗的卡路里更多。事实上，素食者 通常比杂事者餐后消耗的热量更多。不管你吃什么，每餐都加入5克塔巴斯科辣椒醬可以让你餐后多达两小时内的新陈代谢增加12%至20%。这是由辣椒素引起的，这是一种让辣椒产生辣味的营养物质。
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4喝冰水。 喝的水越冰，燃烧的卡路里越多，因为你的身体需要消耗更多的热量使水变暖。如果你每天喝8杯冰水，这比你每天喝8杯常温饮料要多消耗70卡的热量。事实上，这一原则适用于任何零卡路里的饮料，只要它是冰的，这样一来你可能会想喝冰咖啡或冰茶，以获得倍增的燃烧卡路里的效应。但是，要注意，这一做法的减肥效果并不显著：要喝435杯冰水（假设每天8杯，需要两个月的时间）才能减掉1磅体重。不要太过火了，因为有种情况叫做水中毒。
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5让自己感觉到冷。 颤抖可以燃烧卡路里，所以如果你能在天冷的时候多花些时间待在室外，你就能多燃烧一些卡路里。即使你不发抖，你燃烧的卡路里也能因为身体暖和起来而增加3%至7%（和在工作的时候和冰水的原则类似）。不要做得太过而让自己生病。
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6燃烧的卡路里是和你的净体重成比例的。所以，在10分钟的锻炼中适量消耗蛋白质，20至30克，你的净体重将会增加，你也会燃烧更多的卡路里。
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7每2小时吃一小餐会增加你的新陈代谢，让你的卡路里持续燃烧。
小提示
- 减肥的第一步是既要节食也要运动。如果你的饮食没有变化，上面列出的小提示不会起到快速减肥的作用。
- 以豆类植物代替肉类有助于减肥，因为它们更容易消化。
警告
- 虽然有些小窍门确实能有助于燃烧多余的卡路里，但是不要觉得这些方法很省事。比如，在大吃一顿后咖啡因可能会有助于加快新陈代谢，但是也可能很快会对身体有害，特别是当你这样想的时候：如果250毫克可以多燃烧10%的卡路里，那我就喝250毫克，再吃一包薯片吧。远在你体重下降之前，你可能就会心率过快、两手颤抖和失眠了。让自己挨冻也不能代替健康的饮食。这些小方法是为了加强节食的效果，所以不要走极端，把它们当成不节食的借口。这样只会毁掉你的健康。这就到了第二点。
- 不管采取何种减肥方式或食谱，首先咨询医生。在决定改变养生方式或食谱之前要听取专业建议。这些小窍门只是小窍门而已，不是提供一个综合的减肥方案。
