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如何养鸭子

4 部分:孵鸭蛋照顾小鸭子照顾鸭子养鸭子的理由

当你决定养鸭子时，你需要对它们倍加关心，照顾它们的健康，这可不一定是一个简单的任务。它们比其他的家禽容易养，但是也有点难度，很多人发现自己会很享受照顾它们的过程。如果你想要把鸭子从蛋养成小鸭子，再养成大鸭子，那就再多了解一些信息吧。

部分 1
孵鸭蛋

1
提前做好计划。鸭蛋一般要孵28天，不过有的品种需要35天。你需要确保在你买鸭蛋并尝试孵化它之前，就提前准备好了孵卵器。
- 鸭蛋比鸡蛋大，所以很多鸡蛋孵化器对鸭蛋来说是不适用的。确保孵卵器中的位置足够大。
2
在放进鸭蛋之前把孵卵器固定好。设置成99.5华氏度（37.5摄氏度），相对湿度55%，或在湿度表上调成84.5华氏度（29摄氏度）。^[1]
- 根据设备说明书设置通风口。
- 在把鸭蛋放进孵化器之前，先让孵蛋器固定放置两天。
3
仔细选择你要用的蛋。它们应该有适宜孵化的良好形状。
- 不要选裂的、双黄的、畸形的、过大的、过小的或脏了的鸭蛋。
- 最理想的情况是在鸭蛋被下出来之后的一到三天内把它们放进孵化器中。
4
每天检查孵化器4遍。在你把鸭蛋放进孵化器之后，你应该每天至少检查它们的情况四次。当你检查的时候，帮它们翻个个儿，这样鸭蛋就可以受热均匀了。
- 在第一天，你应该每小时检查一次。
5

在第一周移除不合格的蛋。如果有的蛋表面过于光滑，那就意味着它们是孵不出来的。云状外壳的蛋里的鸭子已经死了。把这两种蛋从孵化器里拿出来，留下合格的。
6
25天后，把蛋转移到孵化托盘中去。你也可以把它们移到单独的孵化器中，或者改变孵化器的设定来适应蛋的孵化需要。
- 温度应为99华氏度（37.2摄氏度），湿度则应是65%。
- 当蛋有明显的破壳或变化迹象时，把湿度调到80%，并且将通风器打开一半。
- 在最后的6-12小时内，就在孵化要结束之前一点，将温度降低到97华氏度（36.1摄氏度），湿度调成70%。将通风口完全打开。
7

将孵出的小鸭子从孵化器上拿下来。当90-95%的小鸭子都被孵化出并且干燥了之后，你就可以把它们从孵化器上拿下来，放到育雏器里了。

部分 2
照顾小鸭子

1
至少要买两只鸭子。^[2] 如果你选择买鸭子而不是从蛋孵起，那买两只或四只比较好。
- 少养几只鸭子，你可能会做的更好，尤其是对于那些第一次养鸭子的人来说。但是你应该要有一只以上的鸭子，以免它们感到孤单。鸭子需要和伙伴们交流。
- 如果你从孵化场买鸭子，那一下子买上10到15只鸭子是经常的事。这数量可能太多了，所以你可以考虑把其中的一些鸭子送给亲戚朋友养。
2
将鸭嘴浸入浅浅的常温水中。如果你的鸭子是买来的而不是孵出来的，那你应该将每一只的嘴浸入浅浅的常温水中，来帮助它们保持湿润。
- 如果要用糖水，在一加仑（4升）水里放三分之一杯（80毫升）糖就行。
3
要保证小鸭子的水充足。水可以让小鸭子更容易吃下东西、更好地清理它们的小鼻子。你应该至少保证在小鸭子饭前一小时及饭后一小时让它们能喝到水。
- 可以给小鸭用和小鸡用的一样的容器和饭碗。然而，因为小鸭子很喜欢在水那儿玩，水会喷溅得到处都是，你要做好经常清理场地的准备。
- 一周大的小鸭子每周能喝掉大概两升水。七周大的则是每天都能喝下这么多的量。
- 确保水不会深于1/4英寸（6.35毫米），防止小鸭子淹死。^[3]
- 一定要知道，小鸭子在四周大之前都没有长出防水油脂。在野外，鸭子妈妈为小鸭子提供保护，但是家养的小鸭子在四周大之前不能游泳，因为它们自己还没有长出油脂层。
- 到小鸭子长到一个月大时，它们应该可以在监护下进行短距离游泳了。你可以在小塑料浴盆里装上温暖的水，让它们在里面扑腾2-5分钟。然后把它们擦干再放进育雏器里。
4
给你的小鸭子建造一个育雏器。保证它们的安全和温暖，让它们可以远离捕食者、狂风暴雨和疾病。
- 你完全不需要篱笆。一个空余的浴缸、塑料袋、狗笼或者防水的纸盒都可以用。
- 在孵化器的一端放上水盘，并且在下面垫上些报纸，因为小鸭子喝水的时候免不了会洒出水来。
- 当小鸭子长大些，能分清什么是吃的、什么不是吃的时，将木屑排在育雏器中。
5
保持育雏器的温暖。在育雏器里用发热的灯光照着小鸭子，直到它们长成7-9周大。在这之前，它们自己不能维持体温恒定，需要外界提供热源。
- 小鸭子很冷的时候会聚成一堆。如果它们太热了，它们会离热源能多远就多远。
- 在第一周时，温度应该控制在90华氏度（32.2摄氏度）。一周后，每天降低一度，直到温度和育雏器外一样。^[4]
6
给小鸭子提供住所。当小鸭子羽翼丰满后并能适应外界温度后，将它们从育雏器中转移到住所里。住所必须能保护它们远离捕食者和风吹日晒，还要能让它们获得安宁平静。
- 这个住所必须通风良好，且要足够大，能让小鸭子在要成长为大鸭子时可以伸展翅膀。
7
规律的喂食。你可以买特制的鸭食，也可以买普通的、不含药品的鸡食。不过如果你用的是鸡食，那你要在食物上面撒点酵母粉来提供额外的烟酸。
- 你可以渐渐地在它们的食物中添加燕麦。不过最多25%。
- 添加售卖的鸡类砂砾到食物中，帮助小鸭子更好地消化。
- 你可以经常进行健康食物的补充，每天一杯。比如蒲公英的嫩叶、青草、天然的野草、小虫子、甘蓝菜、豌豆还有燕麦片什么的。
- 每天将剩下的食物清理干净，因为它们已经开始变湿了，继续留着容易滋生细菌。
8
经常抚摸你的小鸭子。如果你打算把小鸭子当宠物养，那你应该经常到鸭笼里去摸摸它们。这种行为可以和它们建立关系，并且让它们依赖你。
- 如果是这样的话，一般来说从蛋或者小鸭子养起比较好，因为鸭子从小就开始记忆所处的社会模式和行为方式了。

部分 3
照顾鸭子

1
弄一对鸭子。如果你是买成年鸭子而不是从蛋或小鸭子养起，那你应该从买两只或四只鸭子开始。如果你打算当宠物养更是应该如此。
- 如果你有四只以上的鸭子，你不能把它们局限在一个狭小的地方，否则会很快变得拥挤的。
2
给成年鸭子提供充足的水。和小鸭子一样，成年鸭子吃饭的时候也需要水，这样能更好的咽下食物，清理鼻子。
- 你不需要给你的鸭子提供一个池塘。事实上，如果你的池塘很难清理，甚至还可能成为鸭子潜在的健康隐患。
- 在鸭食附近放一盘水。鸭子在吃东西的时候需要水，这样才不会被噎着。
- 想要给你的鸭子找一个游泳的地方，塑料水池是一个不错的选择。它们不贵、好清理，还方便移动。
- 在水池底部还有周围撒上小卵石、沙子和木屑，来限制污泥的数量。每一两年清理出来一遍。
3
用营养均衡的食物喂成年鸭子。不过就算这样，成年鸭子都会自己寻觅鼻涕虫、青草还有其他的食物，你需要喂它们营养均衡的食物。
- 我们推荐市面上卖的那种水鸟食，但是如果你找不到，那你也可以买野鸟食或者不含药物的鸡食。
- 或许你也需要在食物里面添加砂砾或钙，来帮助它们消化、改善骨质。
- 到了鸭子成年的时候，它们的营养需求会非常多样。大体上来说，除非你有计划地喂它们肉，否则年轻的鸭子是不能得到很多钙的。
4
给你的鸭子足够的住所。成年鸭子可能会因野外的捕食者和坏天气受到伤害，所以住所的主要目标是保护它们免于非难。
- 住所也可以给鸭子一个安静休息的地方。
- 你要确保鸭子的住所通风良好，空间足够它们梳理羽毛。
- 一所绝缘的房子、笼子或围栏都是很好的，不过不用很舒适就行。
- 如果你愿意在住所上花点时间精力，那你也可以考虑弄一只牧羊犬来时刻看护你的鸭子们。
5
围住你的鸭子。就算是你把鸭子放出来散步，也应该在它们能吃的牧草旁用篱笆围住，保护它们。篱笆只用大概2到2.5英尺（61-76厘米）就行，并且只要觉得受到了良好的照顾，大部分鸭子从不会试图跳出来。^[5]
- 如果你养的是一个会飞的品种，那就需要每年剪一次鸭子两翅上的主羽毛，让它老老实实地待在地面上。
6
关注鸭子的健康。鸭子对那些使鸡感染瘟疫的寄生虫和疾病有很好的抵抗性，不过你还是需要确保它们最基础的健康需要得到满足。
- 最健康的鸭子应该是那种可以在野外的开阔空间里充分运动的。
- 至少要给三只母鸭子配一只公鸭子，来减轻母鸭子的紧张。
- 观察疾病的迹象，包括不平整的羽毛、食量或水量的变化、嗜睡还有血性腹泻。
- 如果一只鸭子病了，那你要立刻照顾它、给它治病。

部分 4
养鸭子的理由

1

将鸭子作为宠物。养鸭子的最主要理由很简单，就是找个小动物来陪伴自己。鸭子看起来很令人愉快，因为它们喜欢在水里玩，还会忠实于照顾自己的人。
2
要吃鸭蛋。鸭蛋中的蛋白质、钙、铁、钾含量都比鸡蛋中的高。有很多品种的鸭子一年下的蛋比鸡还多。
- 注意，如果你对鸡蛋过敏，仍然是有可能可以吃鸭蛋的。在买鸭蛋之前和你的医生确认下。
- 鸭蛋几乎可以和鸡蛋起到同样的作用，不过需要注意的是，鸭蛋一般更大一些，所以如果你用鸭蛋做菜，需要控制好量。
3
准备吃鸭子肉。如果你养了一大群鸭子，你可以考虑吃掉一些。鸭肉含有多种营养元素，如蛋白质、铁、锌、硒。
- 烤鸭腿含有217卡路里，17克脂肪，这和烤鸡腿有的一比。
- 类似的，烤鸭胸有140卡路里，2.5克脂肪，而烤鸡有165卡路里，3.6克脂肪。
4
卖鸭蛋、小鸭子和大鸭子。如果想卖大鸭子、小鸭子和鸭蛋，你或许可以在附近的农场或农村找到买主。如果你只是要卖掉一些，那一般来说你不需要有执照，但是在第一次这么做之前，最好查看一下地方法规。
- 如果你打算把卖鸭子做成生意，那你需要拿到适用于当地及全国的执照。你还需要严格遵守健康方面的规定。
- 如果你打算卖鸭蛋、鸭食品或鸭肉，你也需要严格遵守相关的规定。

小提示

鸭子养起来比鸡省钱，因为它们自己找的食物占的比重比鸡大。它们所需的空间也更小。
鸭子对你的花园也很有益，因为它们会消灭鼻涕虫、蜗牛和花园里的其他害虫。更好的是，它们在搜寻的时候很少破坏花园植物，除非你种的是它们感兴趣的生菜和草莓。
根据你的需求来挑选品种。如果你需要一个便宜的品种用于食用或者盈利，那就养标准的野鸭吧。如果你想把鸭子当宠物，那你可以试试传统的品种，比如安科纳、卡尤嘉、坎贝尔、威尔士或银阿普尔亚德。