据英国《每日邮报》1月8日消息，澳大利亚研究人员表示，蔓越莓和蓝莓能极大降低蛀牙风险。英国口腔健康基金也发布了一项报告，称每天吃一把莓类水果能减少口腔健康问题。
澳洲昆士兰大学的研究员检测了蔓越莓、蓝莓和草莓提取成分对口腔细菌的影响。这一研究表明：莓类水果富含抗氧化剂多酚，可以使牙齿免受自由基侵袭、抗击致牙菌斑的细菌、降低口腔内细菌活动，从而降低蛀牙风险。除此外，蓝莓和蔓越莓富含纤维素和营养物质，还可以预防心脏疾病和癌症。
昆士兰大学牙医学院的Mr Nebu Philip建议在抗击蛀牙时使用“自然武器”水果。口腔健康基金首席执行官Dr Nigel Carter也称，“莓类水果提取物完全无糖，这意味着可以将这些自然提取物添加到口腔护理产品。多酚停留在唾液中，即便我们将其吞咽下去，也会持续有利于口腔，并呼吁在漱口水等牙科产品中添加蓝莓提取物。”
那我们应该怎样食用莓类水果呢？专家称，莓类水果富含自然糖分，最好在在早餐或晚餐后食用，而不是当零食吃。蔓越莓味道偏酸，蓝莓可以和早餐麦片或酸奶一起生吃 。
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为什么天天刷牙都会蛀牙
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来口腔医院就诊的患者，很大一部分是因为得了龋齿(俗称“虫牙”)。患者大多很郁闷，我天天刷牙，为何还会得龋齿？
龋齿的形成有四个因素：细菌、食物、时间和宿主。日常饮食中，淀粉类食物较多，在咀嚼的过程中与唾液作用后会变成糖。现在的食物越来越精细，在进食后特别容易形成软垢附着在牙齿表面而且难以清洁。口腔里的细菌会在牙齿表面形成菌斑，软垢中的糖分发酵分解产生的酸性物质慢慢酸蚀牙表面，天长日久就形成了龋齿。
防治龋齿，最重要的是要做好口腔清洁，然而很多人刷牙方法不正确，导致牙齿上残留了不少软垢。正确的刷牙方法是将刷毛朝向牙齿根部倾斜45度，水平轻轻震颤10次左右然后向上刷，再移动到下一颗牙齿。保证每颗牙内侧外侧都刷到。
刷牙齿上下咬合面的时候，让牙刷和咬合面垂直做圆周运动来刷。上下前牙的内侧，把牙刷竖起来和前牙内侧垂直，下牙向上，上牙向下来刷。
另外，龋坏常常发生在两个挨着的牙齿之间。想要“面面俱到”彻底清洁牙齿就不能忽略牙与牙之间相接触的面。可以用牙线剔除牙缝中的食物残渣和软垢。剔除之后还要及时刷干净。因牙周病导致牙龈萎缩的患者，牙齿的间隙较大，需要用牙间隙刷来专门清洁牙缝。
一旦发现龋齿要尽早治疗。龋坏初期并没有感觉，而牙齿没有愈合功能，一旦发生龋坏只会越来越深，龋坏发展到牙本质的时候就会对冷热酸甜有一过性反应。这时就要尽快来医院治疗，这个阶段经过简单的治疗是可以解决的。
当龋坏进展到达牙神经，疼痛难忍再治疗就为时已晚，需要杀神经才能根治。没了神经的牙齿就像死去的树干一样变得很脆，咬硬物很容易将牙齿硌劈，牙就保住不了。更糟糕的是，失去一颗牙齿还会引起周围很多牙的问题。因此，早治是硬道理。
吃蓝莓降低蛀牙风险
英国口腔健康基金会指出，蓝莓和蔓越莓有助抑制口腔细菌活动，常吃有利于口腔健康。
英国口腔健康基金会首席执行官尼格尔·卡特发现，蓝莓和蔓越莓两种浆果中富含多酚类抗氧化物，能抑制人体内的自由基。即便是已经把它们吃进肚子里，多酚类抗氧化物仍会存留在唾液中，起到保护口腔的作用。从这些浆果中提取的抗氧化物完全不含糖，也能溶于水，因此，一方面可以将其添加到牙膏、漱口水等口腔护理产品中，另一方面也可用作饮料中糖的替代品。澳大利亚昆士兰大学的研究人员对上述结论进行检测发现，参试者食用蓝莓和蔓越莓后，口腔中的细菌数量大幅减少，它们确实是抗击龋齿的“天然武器”。
研究人员同时提醒称，蓝莓和蔓越莓含有天然糖分，而糖是导致龋齿的一个重要诱因。一个比较好的食用建议是，在吃饭时间吃浆果，或者在饭后马上吃浆果，这样能减少口腔暴露于糖分和酸性成分的时间。
(来源：人民健康网综合)
治疗蛀牙大概需要多少钱
【不同程度的蛀牙，分别需要花多少钱？】治早期蛀牙，费用仅需要一顿火锅的钱；治中期蛀牙，大概需要一部手机的费用；如果需要种植牙，那可能是一部电脑的价钱。对于龋齿和牙周炎，及时止损、尽早治疗才是明智之举。
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来源： 乐游上海